Aujourd’hui, j’ai envie de te parler de bouffe! Pas de malbouffe, ni de fast-food (même si j’adore hein, ne nous le cachons pas)mais de bonne bouffe, celle que tu manges avec plaisir et qui fait du bien à ton corps, celle du terroir, celle confectionnée par des petits producteurs qui aiment leur métier. Tu vois ?
Cette bonne bouffe est proposée par Les Dénicheurs du Goût, une épicerie fine en ligne qui promet de grandes découvertes gustatives !
En plus, il s’avère que les Dénicheurs sont Lillois et ça, forcément, ça me donne encore plus envie d’en parler ! 🤓
J’ai donc rencontré Nicolas PEAU, l’un des créateurs du site e-commerceLes Dénicheurs du Goûtet je lui ai posé quelques questions !
- Hello Nicolas, peux-tu te présenter ?
Nicolas : « Hello, moi c’est Nicolas, lillois de souche et passionné des arts-culinaires dans leurs ensemble et du « bien manger » depuis toujours !
- Peux-tu nous présenter ce que sont ces fameux « Dénicheurs du Goût » ?
lesdenicheursdugout.com, c’est une épicerie fine en ligne qui propose un grand choix de produits artisanaux, bio, sans gluten, vegan… Après un an de travail sur ce projet, notre épicerie fine est en ligne depuis le 1ermars 2018. Pour la petite histoire, avant de nous lancer, nous sommes allés à la rencontre d’artisans et de petits producteurs en France et à l’étranger pour dénicher des produits authentiques, savoureux et parfois uniques ! Nous voulons proposer de bon produits à tous, mais nous estimons que tout le monde peux travailler, nous avons donc installé notre stock dans un ESAT, situé à Wambrechies (59), afin de permettre à des travailleurs adultes handicapés de travailler en partenariat direct dans notre entreprise. D’après la directrice Mme Camerlynck, nous sommes la seule société à travailler directement dans un établissement médico-social.
- Quel type de produits vendent Les Dénicheurs du Goût ?
Principalement, on vent des produits naturels, sans conservateurs ni additifs. On vend aussi des produits Bio et sans gluten. On essaye surtout de faire dans le bon et le « bien manger », c’est d’ailleurs pour ça qu’on souhaite continuer à goûter tous les produits que nous vendons !
- Pourquoi avoir lancé ce site ?
C’est un projet qui trottait dans nos têtes depuis pas mal d’années, on voulait rendre accessible au plus grand nombre des produits d’épicerie fin de qualité. Quand tu n’as pas le temps, que tu termines tard tes journée, quand tu vis hors du centre villes, dans une petite ville ou dans un endroit reculé, il est rare de trouver ce genre de boutique physique. Là, avec notre site Internet est ouvert 24h/24, chaque personne peut commander d’où elle veut et se faire livrer chez elle ou dans un point relais.
- Si tu devais nous donner envie via quelques produits qu’on peut trouver sur le site, tu dirais ?
Ahah, question difficile… Comme je te disais, pendant plusieurs mois nous sommes allés à la rencontre des producteurs. On a donc goûté beaaaaaaaaucoup de produits ! Du petit dej’ au dessert ! Des confitures, des plats cuisinés … beaucoup de produits Français mais aussi des produits Italien comme les délicieuses pâtes de chez Pastificio dei campi, des produits à la tomate Italianaverra… Je m’arrête ou je continue ? Bref, je ne peux pas te donner que « quelques » produits… C’est trop difficile, je les ai tous goûté personnellement et j’aime trop la bouffe pour faire un tri. C’est comme si tu demandais à une maman de choisir son enfant préféré parmi sa tribu de 4 enfants ! #Rire
- Un petit quelque chose à ajouter ?
Justement, tu fais bien de me laisser la parole ! J’aimerais offrir -10% à tes lecteurs, tu serais ok ?
Et comme tu sais que je suis super sympa avec mes lecteurs, j’ai accepté son code alors le voilà, il te permet d’avoir -10% sur ta commande : SAVINIEN2018
Il ne te reste plus qu’une chose à faire, aller découvrir tous les produits sur le site des Dénicheurs du Goût ici et te faire plaisir ! 😉
De mon côté, je file dévorer les produits que j’ai reçu !
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